1糖分3次加入蛋清打至小尖钩,取1/3蛋清加入面糊翻拌匀。再倒回2/3蛋白里翻拌匀~倒入烤盘145度烤25分钟。烤好的蛋糕倒扣晾凉,用模具压出1个7寸左右,1个4寸和5寸的圆饼形。2淡4、准备一个碗,底部铺上一层烘焙纸,将混匀的面糊全部倒进去,放桌上再震一震,表面撒上一层肉松,冷水上锅蒸40分钟,关火再焖5分钟,好吃的蔬菜肉松蛋糕就做好了;轻轻按一下8、将蛋糕糊倒入模具,七分满即可。 9、将整盘蛋糕放入烤箱中,上下火180度烤15分钟即可。 第二种:戚风蛋糕 戚风蛋糕质地轻柔、组织膨松、水分含量高、味道清淡25.巧克力加淡奶油,隔热水融化成液体,装入裱花袋,在尖端剪一个小口。 26.把巧克力淋在蛋糕面上 27.让其自然流下 28.剩余淡奶油装入裱花袋,可选择自己喜欢的花嘴 29.在蛋糕面上挤出自己喜欢的图蛋糕By Engll 原料:面粉、纯牛奶、鸡蛋、热炒油、白糖。做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、把鸡蛋分为鸡蛋清和鸡蛋。第3步、鸡蛋中加入20克白糖。第4步、倒入牛奶和热炒油蛋糕 蛋糕🍰 原料:鸡蛋、面粉、玉米油、淀粉、酸奶、白糖。做法步骤:第1步、将所需要的食材备齐。第2步、蛋白、蛋分离。第3步、将玉米油倒入蛋中,搅拌至没有均匀。第4步、酸14.重复步骤11和12。层一层,至放完所有的饼皮,满模。 15.放入冰箱冷藏半小时定型;模具底部放托盘,将千层蛋糕倒扣,脱去模。 ▽ 日式舒芙蕾芝士蛋糕 byMOK莫雯珺 · 主料 · 鸡蛋|
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